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2017年 03月 27日 ( 1 )

北河内の本格的イタリアン

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 以前に取上げた「枚方 T-SITE」がある北河内は、芥川賞作家のピース又吉、あるいは角界の豪栄道や勢、そして宇良など(追記:今年からカブスに移籍した「雑草魂」の上原もいました…)の出身地でもあって、最近では大阪の文化・スポーツの中心地になっています。

 そんな北河内の交野市にあるのが、本格的なイタリアン(ヴェネツィア料理)の店「Bricola/ブリッコラ」です。
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 以前は大阪市内に店があったようですが、数年前にオーナーシェフの地元、交野市に移ってこられたとのことです。
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 オーナーシェフは本場ヴェネツィアで長く修行されたとのことで、店内にはその当時に地元の新聞に紹介された記事や絵などが飾ってありました。
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 インテリアも料理もヴェネツィア(私は行ったことはありませんが…)そのままで、本格的イタリアンを十分に堪能できました…
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by suzu02tadao | 2017-03-27 08:00 | Comments(0)